NICEnet

Retete - Gurmanzii si mai ales amatorii de carne vor aprecia intotdeauna o friptura la cuptor, pregatita clasic.

Categorie: Friptura
Specific: romanesc
Timp preparare: mediu
Nr. portii: 4
Evenimente: Nunti, Zile de nastere
Status: testat

Gurmanzii si mai ales amatorii de carne vor aprecia intotdeauna o friptura la cuptor, pregatita clasic. Aceasta friptura la cuptor este deosebit de tentanta si gustoasa. Putem pregati aceasta friptura la cuptor, oricand nu vom avea alta solutie pentru ca toata lumea va fi entuziasmata.

Ingrediente

4 pulpe pui sau carne de porc
8 cartofi
4-5 capatani usturoi
50 ml ulei
50 ml apa
sare si piper dupa gust

Mod de preparare

Carnea si cartofii curatati, intregi, se pun in tava si se condimenteaza cu sare si piper dupa gust;

Se adauga 4-5 catei de usturoi taiati rondele, uleiul si apa sa cuprinda pana la 1/2 friptura;

Se da la cuptor, se stropeste din cand in cand cu lingura din sosul format;

Se serveste cu mujdei de usturoi simplu sau la care se adauga 1 ligurita de zahar sau una de otet.


Sursa: Ele.ro

Sponzorul Acestui Articol este TOTALnet Media Group