Salata cu cirese - Retet
Vi 13 iun 2008 14:32:57 +0200
Retete - Bogate in vitamine si minerale, cu putine calorii, dulci si usor de preparat, ciresele sunt savuroase intr-o salata cu cirese.
Categorie: Salate
Specific: romanesc
Timp preparare: rapid
Nr. portii: 4
Calorii: 80 cal.
Dieta: Retete de post, Regim vegetarian, Regim natural
Status: testat
Bogate in vitamine si minerale, cu putine calorii, dulci si usor de preparat, ciresele sunt savuroase intr-o salata cu cirese. Mai ales ca desi pot fi incluse intr-o multitudine de aperitive si deserturi, pentru a obtine beneficii din ele, cel mai bine este sa fie consumate proaspete, naturale, asa cum se intampla in salata cu cirese. Sanatoasa si gustoasa, salata cu cirese ne ajuta sa ne mentinem supletea si energia.
Ingrediente
2 cani cu cirese proaspete, eventual fara samburi
1 castravete de marime medie
1 cana cu ridichi rosii
3 linguri de otet din vin alb
2 linguri de otet balsamic
1 jumatate de lingura de ulei de samburi de struguri
1 lingura si jumatate de seminte floarea soarelui
piper, ghimbir si sare dupa gust
Mod de preparare
Se spala in apa rece legumele si ciresele, se scutura bine, castravetii si ridichile se taie cubulete;
Se amesteca cu celelalte ingrediente si se lasa cel putin o ora la congelator.
Tips:
Puteti inlocui semintele de floarea soarelui cu seminte de susan prajite si puteti adauga salata verde.