NICEnet

Retete - Din urzicile sanatoase dar uratele se prepara mancaruri usoare si savuroase precum salata de urzici.

Categorie: Salate
Specific: romanesc
Timp preparare: rapid
Nr. portii: 2
Calorii: 50 cal.
Status: testat

Din urzicile sanatoase dar uratele se prepara mancaruri usoare si savuroase precum salata de urzici. E mai greu de crezut ca salata de urzici poate fi buna, dar incercati si o sa va placa. trebuie insa sa profitati de urzicile trufandale de la inceputul sezonului, pentru ca aceasta salata de urzici sa fie o reusita.

Ingrediente

2 gramajoare de urzici
1 lingura de ulei
2 linguri otet de mere
usturoi verde de preferinta
sare dupa gust

Mod de preparare

Se iau urzicile, se spala se pun pe fundul de lemn si se trec de cateva ori cu sucitorul;

Se iau si se amesteca cu ulei, otet de mere, sare dupa gust si usturoiul tocat marunt. Se poate pune si putin zahar. Se serveste imediat.



ELE

Sponzorul Acestui Articol este TOTALnet Media Group