NICEnet

Retete - Reteta de suc de fructe cu alcool inseamna cu alte cuvinte, sa preparam caisata, visinata, ciresata, piersicata, zmeurata, afinata....

Categorie: Sucuri naturale
Specific: romanesc
Timp preparare: mediu
Nr. portii: 12
Calorii: 350 cal.
Dieta: Regim vegetarian, Regim natural
Evenimente: nunti, botezuri, zile de nastere, cina romantica, single, Paste, Craciun, Revelion


Reteta de suc de fructe cu alcool inseamna cu alte cuvinte, sa preparam caisata, visinata, ciresata, piersicata, zmeurata, afinata.... Acest suc de fructe cu alcool va fi o bunatate de bautura plina de vitamine si delicii din fructe. Normal fiindca toata savoarea fruvtelor va trece in acest suc de fructe cu alcool.

Ingrediente

Fructe zemoase:zmeura, afine, fragute, cirese amare, visine, coacaze negre, rosii si albe, caise, piersici
alcool

Mod de preparare

Fructele mai zemoase ca: zmeura, afine, fragute, cirese amare, visine, coacaze negre, rosii si albe, caise, piersici etc. se trec prin masina de suc;

Sucul, obtinut din una sau mai multe fructe combinate dupa gust, se amesteca cu alcoolul, calculand ca produsul rezultat sa aiba peste 25 grade alcool, ca sa nu mai fermenteze;

Se lasa in damigeana 2-3 zile sa se aseze si sa se limpezeasca, apoi se trage in sticle care se vor astupa ermetic. Se lasa in camara si se folosesc la prepararea diferitelor bauturi, lichioruri, adaugandu-se zahar dupa gust.



Tips:

In loc de alcool se poate folosi rachiu sau tuica tare (dublu fiarta).








Ele